“香港之一蔡澜离世，终年 83 岁，其助手楊翱通过微博发布讣告，称蔡澜于 6 月 25 日在亲友陪同下，在香港养和医院安详离世，遗体已火化，一切后事遵从其低调从简的意愿。

蔡澜 1941 年 8 月 18 日出生，祖籍广东潮州，后在香港定居发展。他身兼作家、美食家、主持人等多重身份，与金庸、黄霑、倪匡并称为 “香港四大才子” 。少年时期，蔡澜便对中国古典文化展现出深厚造诣，文学天赋初显。后来，他进入邵氏电影公司，凭借出色的工作能力，很快担任邵氏电影公司驻日经理。在此期间，他观看大量影片，积累了丰富的电影制作经验，这为他日后进入嘉禾娱乐打下坚实基础。蔡澜监制的《快餐车》《一个好人》《龙兄虎弟》等影片，上映后收获诸多好评 。

晚年的蔡澜，历经妻子离世与摔伤，多次被外界传言病重。面对传闻，他总是及时澄清。前年，蔡澜不慎跌倒，住院治疗后只能靠轮椅代步；今年 4 月，又有传言称他病危入住 ICU，他和助手迅速回应，称只是身体有些小毛病，正在康复中，尽显豁达乐观 。

一生无儿无女的蔡澜，在妻子离世后，选择居住在尖沙咀的酒店服务式公寓。因行动不便，他聘请了由秘书、助理、司机、护士管家及两名印尼外佣组成的 8 人团队，日夜照料生活起居，每月开销至少 50 万 。对于无子女的生活，蔡澜并不觉得遗憾，他曾表示不想被人管束，认为人与人亲密后会相互约束。

蔡澜在文学、美食和艺术领域造诣非凡，做人更是通透洒脱。他用独特的方式诠释人生，活出了别样精彩。如今，蔡澜虽已离去，但他留下的文化财富与豁达的人生态度，将永远被人们铭记。蔡澜先生，一路走好！